新しい生活

11月より、ホームステイから出て、日本人女性がルームシェアしている家に引っ越ししました。
場所は、Fraser stにある、素敵なチャイニーズの家族がオーナーです。
二階建ての家の一階部分を日本人三人とシェアします。

引っ越しして、プチ一人暮らしのような感じですが、やっぱり心配なのが食事。
ホームステイにいたので、スーパーに行くこともなく、食費がいくらかさむのかが心配で、
あとは、ご飯を毎日作るのかーと思うとちょっと億劫になっていました。。。

が、しかし！生活してみると、なかなか楽しい！
しかも、野菜がめちゃくちゃ安いので、超節約できそうです。
ということで、備忘録的に食事日記です。

引っ越しして最初の日に作ったご飯。
７時ぐらいからてくてく歩いてFraser 通りにある食料品店へ。
アラブ系のお店で野菜と果物類を購入。
計5点ぐらい買っても、$2.5ぐらいで、日本円で250円もいかないぐらい。劇安！
ピーマンとタマネギとトマトとベーコンの炒め物。
友達からもらった韓国産米を炊いて食べました。トマトがおいしい！！
多分、これで、200円以下ぐらいです。野菜が安くて嬉しい。

何日目かのご飯。冷蔵庫にご飯を入れておくとカピカピになって美味しそうじゃなかったので、トマトリゾットにしました。結構な量になったので、二日半にかけて食べました。これに卵を割って入れるとなかなかいい感じでした。

昨日のご飯。
昨日はシチューが食べたくて、カナダ人が行くような普通のスーパーに行ったら、シチューのルーがない！！
仕方なく、カレーにしようかとカレーのルーを探してもなく、お店の人に聞いても置いてないと！
寒かったので、温かいのが食べたかったのに…と無念のうちに予定変更。
毎日トマトを食べるのもどうかと…とトマトを横目にズッキーニに手を伸ばしました。
そして、冷蔵庫でヨレヨレになったほうれん草とズッキーニとベーコンの野菜炒めを作りました。
あとは、カピカピになったご飯を、タマネギと卵と炒めて、豆板醤で味付けしてキムチ風チャーハンに。
味はなかなかでした。

そして、今日のごはん。シチューが食べたいんだ！とクラスメイトに話したら、韓国系のスーパーに連れて行ってくれました。シチューのルーが$2.5と、$1以下で野菜などを買っている私には、それだけでも高いと思ってしまいましたが、でも食べたかったので購入。鶏肉と牛乳を買い、準備完了！具沢山にしてしまう傾向があり、にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、ズッキーニ、ビーンズ、鶏肉、の他に、キノコ類やブロッコリーにも手を出しそうでしたが、これはやり過ぎだろう、、、と買うのをやめました。っということで、ついに、シチューにありつけました。

っと、こんな感じで今のところ生活を楽しんでいます。